Malin Dannehall

  • Hälsa & Livsstil
  • Mål & Mindset
  • Golf
  • Den Goda Maten
  • FYI
    • Populära ämnen
    • Malin
    • Kontakta mig gärna
    • Nyhetsbrev

Kaprisbiffar med stekta champinjoner

God Mat

8 jul

Fantastiskt goda biffar med härliga smaker. Lammfärsen kan med fördel bytas ut mot nötfärs.

Antal portioner: 2 portioner Tillagningstid: ca 30 minuter

Ingredienser

300 g lammfärs
2 msk senap
3 msk kapris
2 msk hackad bladpersilja
salt och svartpeppar
1 msk smör
100 g färska champinjoner
1 rödlök
1 tsk olivolja
75 g ruccolasallad
2 äggulor

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda färsen med senap, kapris, persilja, salt och svartpeppar. Forma till biffar.
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn biffarna runt om i några minuter. Ställ in i ugnen och låt steka klart i ytterligare 10 minuter.
Skiva champinjoner och rödlök och stek i lite olivolja. Strö på salt och svartpeppar.
Lägg upp biffarna på en bädd av sallad och servera med champinjoner, lök och rå äggula.

Källa: Kroppsnytt

Energi (kcal) 427 – Protein (g) 34,2 – Fett (g) 27,7 – Kolhydrater (g) 10,5

 

[printfriendly]

Share
Tweet
Pin

Leave a Comment

« Att vara närvarande här och nu
Bananpannkaka »

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Om Malin

DESIGNER | FOTOGRAF | BLOGGARE

Mamma, egen företagare, träningsfreak, livsnjutare, golfare, padeltok, inspiratör och mentor med fokus på att hitta glädjen i de små detaljerna som i sin tur ger härlig livskvalitet och en livsstil som jag trivs med – varje dag.

Sök i bloggen

Låt oss hålla kontakt

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter

Kategorier

Instagram @malindannehall

ToA på lyxlunch 🤩💖 @annlonnberg ToA på lyxlunch 🤩💖 @annlonnberg
Hipp hipp hurra!! Mormor Bobos’s älskade skrut Hipp hipp hurra!! Mormor Bobos’s älskade skrutta som redan fyller 2 år 💖💖 Större solsken går inte att hitta. Så mycket bus, så mycket skratt och glädje och så mycket kärlek den här lilla tjejen ger oss. Älskar dig till månen och tillbaka ❤️❤️
Varje gång jag kliver ut genom dörren och möts Varje gång jag kliver ut genom dörren och möts av doften 🌸 #äppelblom
God morgon 🌸 Måndag morgon. Jag hoppas du får God morgon 🌸Måndag morgon. Jag hoppas du får en fin vecka 💖☀️
Två dagar fyllda med aktiviteter för en god sak Två dagar fyllda med aktiviteter för en god sak 🤩💜 Forskning visar att rörelse och träning minskar riskerna för demens. Så när @alzheimerfonden arrangerade #alzheimerloppet var det självklart för mig att va med. Glädjen i att träna och samtidigt bidra till forskningen 💜 För min älskade far och för alla andra som kämpar. Tack snälla @annalarsson_ för att du ville hänga på hela helgen 💖 Och tack till er som skrivit bara för att berätta att ni varit med och bidragit. Känns så fint ända in i hjärteroten ❤️ #padel #klippan #promenad #skäralid #cykling #vilse #nånstanshemmavid😊
Lördag och padel enligt tradition. Fast idag med Lördag och padel enligt tradition. Fast idag med snyggaste tröjan. För min far och för alla andra som kämpar 💜💜 #alzheimerloppet #alzheimerfonden #americano #hedrandeandraplats
Vårens färger 💖🌸☀️ Vårens färger 💖🌸☀️
Yey! Ännu ett år på min tidsaxel 🤩 Jag är u Yey!Ännu ett år på min tidsaxel 🤩Jag är upp i det blå överväldigad, glad och tacksam  över all uppmärksamhet jag fick på min födelsedag ❤️🌸☀️Det ramlade in meddelanden, samtal och hälsningar på fb hela dagen. Jag bjöds också på en del skönsång och söta överraskningar 💖😊Tack snälla ni som tog er tid, jag uppskattar det verkligen och jag hoppas jag inte missat nån utan svarat er alla 🙏🏻💖Love ❤️

Copyright © 2022 · Skriven med kärlek av Malin Dannehall. All rights reserved.